据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告〔2019年 第34号〕》，1批次蔬菜制品样品不合格。 信息显示，天猫钱江旗舰店(经营者为浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司生产的蒸肉霉干菜，经深圳市计量质量检测研究院检验发现，其中铅(以Pb计)不符合产品执行标准规定。杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检;经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。 小知识： 铅是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定，蔬菜制品中铅的最大限量值为1.0 mg/kg。产品明示标准(Q/QJSC 0001S—2018)(33010621S—2018)《盐渍菜》中规定，铅的最大限量值为0.8 mg/kg，严于食品安全国家标准要求。铅超标的原因，可能是原料大豆、蔬菜种植过程中对环境中铅元素的富集，或辅料带入，亦可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。铅可在人体内积累，长期摄入铅超标的食品可能会影响大脑和神经系统。 对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理。企业采取的风险防控措施和核查处置情况将及时向社会公开。

蔬菜制品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值检验机构1杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司浙江省杭州萧山义蓬街道蓬园村天猫钱江旗舰店https://qianjiangshipin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.876f2e8dBjHEq0蒸肉霉干菜100克/包钱江牌2019/4/1铅（以Pb计）1.20mg/kg≤0.8 mg/kg初检机构：深圳市计量质量检测研究院；复检机构：浙江方圆检测集团股份有限公司